Diety dla osób chorych na cukrzycę

Odpowiednie diety dla osób chorych na cukrzycę są niezbędne dla skutecznego leczenia. Jest to także podstawa do utrzymania dobrego stanu zdrowia i samopoczucia. Diety cukrzyków powinny zawierać pokarmy obfite w składniki odżywcze, witaminy, sole mineralne i suplementy, które regulują zaburzenia metaboliczne. Osoby chore na cukrzycę powinny być pod stałą kontrolą lekarza dietetyka, który ustali odpowiednią ilość kalorii w diecie. Diety takie wymagają dyscypliny i konsekwencji.

Diety dla cukrzyków prowadzone w sposób właściwy pozwalają uniknąć nadmiernych wahań cukru we krwi, obniżają ciśnienie tętnicze oraz pomagają osiągnąć i utrzymać prawidłową wagę. Posiłki powinny być częste i w małych ilościach. Diety te powinny uwzględniać trzy główne posiłki oraz dwie przekąski. Produkty jakie są zalecane osobom chorym na cukrzycę to mleko, kefiry, jogurty, pełnoziarniste pieczywo razowe, kasze, płatki zbożowe, ryże nieczyszczone, makarony. Diety dla cukrzyków powinny zawierać dużo warzyw i owoców, między innymi ogórki, pomidory, kalafior, papryka, rzodkiewka, sałata zielona, szparagi i kapusta pekińska. Z kolei owoce zalecane w tej diecie to grejpfruty, arbuzy, pomarańcze, truskawki, mandarynki, jabłka. ich ilość nie powinna przekraczać około 200-300g na dobę. Białko także jest ważnym składnikiem odżywczym i diety dla cukrzyków powinny go zawierać około 200g na dobę. zaleca się jedynie chude mięsa z cielęciny, wołowiny, kurczaka i indyka. Doskonałym źródłem są również ryby morskie oraz mleko. Z kolei tłuszcze powinny być spożywane w ilości nie przekraczającej 300g na dobę. Zalecane sa przede wszystkim oleje, oliwy z oliwek, margaryny miękkie.

Dodaj komentarz

Twoje imię:

Treść komentarza: